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水鱼炖翅


水鱼炖翅

【原料】
水鱼、翅、鸡、田鸡、火腿、瑶柱、赤肉、红枣、圆肉、姜
【制作过程】
1.把水鱼剖好,除去内脏,然后沸水拉油。
2.发好翅身,用其它配料熬上汤。3.把上汤、水鱼、翅落盅,封砂纸炖。
 
   
 
 
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